丸章工業、岐阜県関市の有名産地で生産されているMCUSTA エムカスタ 三昧 ざんまいシリーズ。三昧ざんまいシリーズ クラシックプロ ダマスカス ペティーナイフ 110ｍｍです。
33層ダマスカスの刀身は、心鋼にサビに強く切れ味に定評のあるＶ金10号を使用、すばらしい切れ味で、鮮度の高い高級な食材にも対応いただける高級ペティーナイフです。 刃長110mmのサイズで短めでとても使いやすいサイズのペティーナイフになります。
刃渡り 110mm 全長 226mm
刃幅 26mm 刃厚 1.8mm
重さ 75g
刃材 ステンレスダマスカス33層V金10号鋼割込
MCUSTA エムカスタ 三昧 ざんまい クラシックプロダマスカス ペティーナイフ 110ｍｍ ダマスカス鋼材 包丁
商品コード:1272901a
￥14,968（税込）
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