丸章工業、岐阜県関市の有名産地で生産されているMCUSTA エムカスタ 三昧 ざんまいシリーズ。
三昧ざんまいシリーズ ハイブリッドダマスカス ペティ150ナイフです。使い勝手のいいペティナイフの150サイズです。
気軽に使える大きさで、フルーツの皮むきや簡単な料理など、キッチンに忍ばせておけば活躍してくれるサイズですね。美しい33層ダマスカスの刀身は、心鋼にサビに強く切れ味に定評のあるＶ金10号を使用、丁寧に磨き上げられています。
ハンドルは、ラミネートパッカー材（黒合板）に、ニッケルシルバーの口金をつけ、六角から柄尻は丸へとなめらかに変化して行き、とても握りやすく使い勝手がいいです。
刃渡り 150m 全長 275mm
刃幅 29mm 刃厚 1.8mm
重さ 90g
刃材 ステンレスダマスカス33層V金10号鋼割込
MCUSTA エムカスタ 三昧 ざんまい ハイブリッドダマスカス ペティナイフ150mm ダマスカス鋼材 包丁
商品コード:1272901
￥15,730（税込）
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