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ATHRO アスロ ブランドは岐阜県関市の工房「豊和刃物製作所」が手がけるソムリエナイフ。
ハンドルには楓のコブだけを使用した(バールウッド)を使ったダマスカス仕様のソムリエナイフです。
マメ科の銘木でコブの複雑な模様が大変美しく愛好家に珍重されています。高級なワインを嗜むなら、道具からしっかりと揃えたいですね。溝が刻まれたスクリューにより、コルクに滑らかに食い込み、空気を放出するので抜きやすい。ナイフとスクリューのバタフライ型なので、コルクに対して垂直に入りやすい。
ワインを寝かせて保管しておくと、コルクの乾燥を防ぐことができ、より抜きやすくなり使い勝手がとても良く、一流のバーテンダーさんも愛用されています。
サイズ折り曲げ時 120mm
材質 バールウッド
重量 142g
ATHRO アスロ ソムリエナイフダマスカスブレード バールウッド Seki Japan 日本製 関 ワイン・ボジョレー 新築内祝い 動画あり
商品コード:1186601
希望小売価格:¥27,500
¥22,825(税込)
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